植物性乳酸菌のチカラ

おへそパンの酵母は、麦と水のみで醸す、天然の「サワー種」。酵母中に棲む無数の植物性乳酸菌が小麦の旨みを引き出し、同時に、酵素・ミネラル・ビタミン類など、人の健康に欠かせない栄養素も醸（かも）してくれます。

天然の栄養分

上記は、弊社の看板パン「UFO」を分析した結果。この生地は、プレーンパンのほか、ナッツやドライフルーツを入れた各種パンの基本生地として使っています。

人工添加でない、天然の植物性乳酸菌により醸された栄養分。「発酵食品」おへそパンを、ぜひ毎日の健康づくりに活かしてください。